Look inside
|
Lekkere Plekken
200 jaar boodschappen doen en buitenshuis eten in Leuven in woord en beeld
ISBN: 9789460583650
(PB+ - NL)
€
Een ode aan het Leuvense Culinaire erfgoed, van kruideniers tot studentencafés, rijkelijk geïllustreerd met sprekende en soms nog nooit eerder getoonde archiefbeelden
In dit boek onderzoekt het Centrum Agrarische Geschiedenis hoe het Leuvense voedsellandschap is geëvolueerd van circa 1800 tot vandaag, in boeiende teksten van experten over bijvoorbeeld markten en leurders, de coöperatieve voedingshandel of reclame. Maar het is zeker ook een kijkboek met talrijke beelden uit het Leuvense stads-en andere archieven, en uit verschillende privécollecties van de Leuvenaars zelf. De schat aan archieffoto's van winkels en cafés, van kermissen, markten en pleinen, en de prachtige historische affiches brengen de geschiedenis tot leven.
|
