Themes > Food > Cookbooks
01-new
Soon
New - Paper Goods
New Children's Books
Bestseller
Expo
Expo
Last copies
Promo
Reprint
Our choice
Not announced
Look inside

Passie & Smaak

Wim Janssens

ISBN: 9789461611178 (HB - NL)

Wim Janssens (Beluga - Leuven) plaatst de authentieke smaak van het product centraal in zijn bereidingen; Zijn keuken volgt dan ook het ritme van de seizoenen en verrast niet alleen door zijn originaliteit maar ook door het gebruik van haast vergeten producten. Dit boek neemt u mee doorheen Europa, langs de vier seizoenen: de favoriete groenten, vissoorten van Wim Janssens worden besproken en toegepast in toegankelijke recepten. Fotografie Philippe Debeerst, tekst Johan van Cauwenberghe.



Available editions :
You may also like :

Share
Name
E-mail

Product has been added to the basket

Added to my wishlist

The changes have been saved