La Bergerie. Het Culinaire Erfgoed van de familie Lefevere

La Bergerie, vlakbij Namen - is bepaald meer dan een 'maison de bouche', het is een complete site waar het bijzonder goed toeven is. Heel wat heerlijkheden die op het bord komen, worden ter plaatse gekweekt of geoogst. Zowat de gehele familie Lefevere begeleidt auteur Nest Mertens op zijn wonderlijke culinaire tocht langs de serres, de viviers, de groentetuin, de boomgaard, de bijenkorf, de kippenren, de schaapskooi. en de keuken.

ISBN 9789058561060