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Fermiers Urbains
Renouer avec la nature au coeur de la ville
- Gestalten Verlag
- by Valery Rizzo
More Information
Publisher | Gestalten Verlag |
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ISBN | 9783967040470 |
Author(s) | Valery Rizzo |
Publication date | October 2021 |
Edition | Hardback |
Dimensions | 235 x 185 mm |
Illustrations | throughout col.ill. |
Pages | 256 |
Language(s) | French ed. |
Publisher | ISBN 9783967040067 (EN) |
Description
Terre, graines et béton... une formule inattendue pour un mode de vie urbain plus vert, plus sain et plus durable. Nous sommes ce que nous mangeons, mais savons nous vraiment ce que nous mangeons ? L'agriculture urbaine est un mouvement planétaire qui encourage la pratique d'un mode de culture, de transformation et de distribution au coeur de la cité. Dans un monde de plus en plus urbanisé, explorer l'agriculture urbaine en vue de promouvoir un mode de vie plus vert apparaît comme un élément essentiel à la qualité de la vie citadine. De l'apiculture sur les toitures à la culture de champignons en sous-sol, Urban Farmers se penche sur le champ fascinant et divers de l'agriculture urbaine, en vous offrant l'opportunité de tirer parti des meilleures pratiques pour passer à l'action, sur votre balcon ou dans un jardin communautaire, ou encore de démarrer une entreprise en rapport avec le sujet. Forts des connaissances nécessaires et des outils adaptés, nous sommes prêts à contribuer à la saine croissance de nos villes. Prêts à cultiver mieux pour manger mieux et à rendre ce monde meilleur!
Fermiers Urbains