My Cart

loader
Loading...

Jonge Scheuten

Aanstormend Culinair Talent


  • Stichting Kunstboek - Food
  • by Annick Vansevenant, Fotografie: Lennert Deprettere
Opnieuw geven acht chefs het beste van zichzelf in dit frisse, oogstrelende receptenboek. Een grandeur van tapas synthetiseert de keukenstijl van Kristof Marrannes (Ter Leepe, Zedelgem); complexe eenvoud is de specialiteit van Frederik Deceuninck (Sel Gris, Knokke); puur en licht zijn de sleutelwoorden bij Kwinten De Paepe (Trente, Leuven); een apart eetavontuur wordt ervaren bij Pieter Clement in Oostvleteren; ...

ISBN 9789058562852 | NL | HB
€29,00
available
Quantity
More Information
Publisher Stichting Kunstboek - Food
ISBN 9789058562852
Author(s) Annick Vansevenant, Fotografie: Lennert Deprettere
Publication date September 2008
Edition Hardback
Dimensions 240 x 170 mm
Illustrations throughout col.ill.
Pages 144
Rights not NL
Language(s) Dutch (NL) ed.