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Bon appétit l'europe!

Recettes familiales traditionnelles des 27 états membres pour toute occasion - Europalia 2007 Europa


  • BAI
  • Marie-Claire Quittelier
Livre de cuisine qui présente 2 recettes par état membre. Idées pour l'apéro, entrées, plats, accompagnements et desserts. Les recettes sont puisées dans le répertoire de la cuisine familiale, utilisant des produits traditionnels. Tout en gardant leur authenticité elles sont revues d'après les tendances actuelles et utilisent des ingredients de chez nous. 54 recettes - 36 photos - Liste des recettes par pays.

ISBN 9789085864134 | F | PB
€12,50
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Publisher BAI
ISBN 9789085864134
Author(s) Marie-Claire Quittelier
Publication date September 2007
Edition Paperback
Dimensions 240 x 170 mm
Illustrations 36 col.ill.
Pages 96
Rights W
Language(s) French ed.
extra information Gourmand World Cookbook award: Best Foreign Cookery Book - Belgium
Publisher Food BAI Food
Bon appétit l'europe!

Bon appétit l'europe!

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