Het keukenkeldertje van Mary

Het keukenkeldertje van Paleis Het Loo is uniek. Het keldertje behoort tot de privévertrekken van prinses Mary II Stuart (1662-1695), de eerste bewoonster van het paleis.

In de zomer kon ze op Het Loo de stinkende hofstad Den Haag achter zich laten en genieten van de rust en schone lucht op het platteland. In het keukenkeldertje oefende zij haar hobby's uit. Ze schikte er bloemen uit haar eigen tuin en maakte confi turen van op Paleis Het Loo gekweekte citrusvruchten.
Het Keukenkeldertje van Mary geeft de lezer een kijkje in het leven van Mary. Een vrouw met een internationaal netwerk die een grote collectie planten en bloemen aanlegde, Aziatisch porselein en Delfts aardewerk verzamelde, en als opdrachtgever de Delfts aardewerkindustrie gestimuleerd en gepromoot heeft.

Mary's leven bevatte thema's die ook nu actueel zijn, zoals onthaasten en het zelf kweken en bereiden van voedsel. Bevat recepten en voorbeelden ter inspiratie om zelf aan de slag te gaan.