Les Brasseries de Paris

In zijn nieuwe grootformaatboek Les Brasseries de Paris neemt internationaal gerenommeerd fotograaf Henk van Cauwenbergh ons mee naar de meest befaamde en eigenzinnige brasseries van Parijs. Geen lukrake selectie, maar de favoriete adressen van onder meer Charles Aznavour (zanger, acteur en tekstschrijver), Irène Silvagni (hoofdredactrice van Vogue Paris), Omar Sy (acteur en wereldbekend van de film Intouchables), Chico Bouchikhi (stichter van de Gipsy Kings)... die allen hun medewerking aan dit unieke project hebben verleend en uiteraard in de fotoselectie opduiken. Zij nemen u mee naar de plekken waar ze graag vertoeven en waaraan ze de mooiste herinneringen koesteren: Brasserie Lipp, Café Costes, La Closerie des Lilas, Le Comptoir des Saint- Pères, L'Avenue, Au Pied de Cochon, Le Bouillon des Colonies, La Société, Café des Deux Magots en vele andere... Elk van deze brasseries wordt uitvoerig in beeld gebracht, met aandacht voor de authenticiteit en de bijzondere details die de sfeer van het huis kenmerken. Tussendoor ontlokt de fotograaf ons een glimlach met enkele smaakvolle images insolites van Parijs. Deze prestigieuze uitgave wordt ingeleid door goede vriend Charles Aznavour.

Dans son tout nouveau livre grand format, Henk van Cauwenbergh nous fait découvrir les brasseries les plus fameuses et les plus branchées à Paris. Il ne s'agit pas d'une sélection gratuite, mais bien des adresses favorites de Charles Aznavour (chanteur, auteur et acteur), Irène Silvagni (ancienne rédactrice en chef de Vogue Paris), Chico Bouchikhi (fondateur des Gipsy Kings) et tant d'autres personnalités qui font partie du cercle amical du photographe. Elles vous emmènent aux endroits où elles adorent passer un bon moment: L'Avenue, Le Bouillon des Colonies, La Brasserie Lipp, Le Café de Flore, Le Comptoir des Saint-Pères, Costes, Les Deux Magots, Le Petit Pergolèse, La Société ... Chacune de ces brasseries uniques a été figée à jamais dans des images captivantes dévoilant aussi bien l'authenticité du lieu que l'intensité de la vie parisienne. Cet ouvrage extraordinaire est bien plus qu'une simple présentation des meilleures adresses, c'est en même temps un document intemporel, un recueil d'images insolites qui capturent l'ambiance enivrante de la Ville Lumière.

In this large format book Les Brasseries de Paris internationally renowned photographer Henk van Cauwenbergh takes us on a tour of the most famous and fabulous brasseries of Paris. No haphazard selection, but the favourite addresses of Charles Aznavour (singer, actor and writer), Irène Silvagni (editor of Vogue Paris), Omar Sy (actor and best remembered for his film Intouchables), Chico Bouchikhi (founder of the Gipsy Kings)... all of whom have lent their cooperation to this unique project. They take you to cherished places: Brasserie Lipp, Café Costes, La Closerie des Lilas, Le Comptoir des Saint-Pères, L'Avenue, Au Pied de Cochon, Le Bouillon des Colonies La Société, Café des Deux Magots and many others... And of course they also make their appearance in the photo selection.
Every brasserie is extensively documented, with special attention to their authenticity and the details that characterize the atmosphere of the space. Now and then, the photographer surprises us with a tasteful 'images insolites' of Paris. This prestigious edition is introduced by the photographer's good friend Charles Aznavour.