Amazing Flavours of Amsterdam

In het eclectische en kosmopolitische Amsterdam is er een ongekende keuze aan leuke en trendy plekjes om gezellig te tafelen of te feesten. De hotspots van de stad bevinden zich vaak op excentrieke locaties en blinken uit in eigenzinnigheid, zowel in de inrichting als op de kaart. Zo zijn er gezellige cafeetjes om na het werk nog gauw een drankje mee te pikken, romantische eetadresjes aan de grachten, door Michelin gelauwerde etablissementen en danstempels voor de nachtraven en feestbeesten. Na het vastleggen van de culinaire parels van Parijs en Londen, brengt fotograaf Henk van Cauwenbergh in Amazing Flavours of Amsterdam een derde stad die hem na aan het hart ligt voor de lens. Naast de the usual suspects, zijn er ongetwijfeld ook nieuwe locaties en verborgen schatten te ontdekken. Opgenomen in dit boek zijn de favoriete adressen van onder andere Marco Borsato, Nicolette van Dam, Sergio Herman, Peter Goossens, Peter De Clercq…

In a city as liberal and eclectic as Amsterdam, there's an almost endless stream of new and daring places to eat, dine and party. Most of the city’s hotspots combine eccentric locations with culinary delights. From cozy and cosmopolitan after-work drinking places and casual gathering spots to delectable Michelin star-rated cuisine and all night party places. After capturing the culinary delights of Paris and London, photographer Henk van Cauwenbergh, makes his tour around Amsterdam to take in the amazing flavours of a city where there’s something fantastic for everyone. Next to the most famed places, there are new venues and hidden treasures to be discovered.