Alle Belgische Whisky's

Een boek over Belgische whisky? O jawel, België heeft alle troeven in handen om een echt whiskyland te worden. De kennis die vereist is om van gerst whisky te maken, is mede door onze eeuwenoude bier- en jenevercultuur ruim aanwezig. In een aantal Belgische jeneverstokerijen en brouwerijen werd al sinds geruime tijd met whisky geëxperimenteerd, maar het begrip 'Belgische whisky' nam pas echt een hoge vlucht in het recente verleden. Elk jaar steken nieuwe intiatieven de kop op en keer op keer zijn de aangekondigde batches in een mum van tijd uitverkocht. Belgische whisky wordt gesmaakt, is in een mum van tijd uitgegroeid tot een gegeerd verzamelobject en kaapt op internationale wedstrijden met regelmaat goud en zilver weg. Voor het eerst verschijnt een overzicht van de Belgische whisky's en whiskyhuizen in boekvorm. Een onmisbaar naslagwerk voor verzamelaars en de vele whiskyliefhebbers die steeds vaker ook een Belgisch product in huis halen.

Un livre sur le whisky belge ? Oh oui, la Belgique a tous les atouts pour devenir un véritable pays du whisky. Les connaissances nécessaires à la fabrication de whisky à partir d'orge sont facilement accessibles grâce à notre culture séculaire de la bière et du genièvre. Un certain nombre de distilleries et de brasseries belges ont expérimenté le whisky depuis bien longtemps, mais le concept de whisky belge n'a vraiment pris son essor que récemment. Chaque année, de nouvelles initiatives voient le jour et, chaque fois, les lots annoncés sont épuisés en un rien de temps. Le whisky belge est apprécié, est devenu un objet de collection recherché et remporte régulièrement l'or et l'argent lors de concours internationaux. Pour la première fois, un aperçu des whiskys et des producteurs de whisky belges est publié sous forme de livre. Un ouvrage de référence indispensable pour les collectionneurs et les nombreux amateurs de whisky qui, de plus en plus, font entrer un produit belge dans leur foyer.